Dilara Koçak'ın günlüğünden aldığım listeyi aktarıyorum.
1000 kalori :
süt grubu: 1 porsiyon
peynir: 1 ölçü
et grubu: 2 ölçü
ekmek: 5 dilim
meyve: 3 porsiyon
pişmiş sebze: 8 yemek kaşığı
yağ: 3 tatlı kaşığı
1100 kalori:
süt grubu: 1 porsiyon
peynir: 1 ölçü
et grubu: 2 ölçü
ekmek : 6 dilim
meyve: 3 porsiyon
pişmiş sebze: 8 yemek kaşığı
yağ: 3 tatlı kaşığı
1200 kalori:
süt grubu: 1 porsiyon
peynir: 2 ölçü
et grubu: 2 ölçü
ekmek: 6 dilim
meyve: 3 porsiyon
pişmiş sebze: 8 yemek kaşığı
yağ: 4 tatlı kaşığı
1300 kalori:
süt grubu: 1 porsiyon
peynir: 2 ölçü
et grubu: 3 ölçü
ekmek: 7 dilim
meyve: 3 porsiyon
pişmiş sebze: 8 yemek kaşığı
yağ: 4 tatlı kaşığı
süt grubu: 1 porsiyon 1 su bardağı az yağlı süt veya yoğurt, bu miktardan yapılmış ayran-cacık anlamındadır.
peynir: 1 ölçü için yaklaşık 30g az yağlı peynir seçilmelidir.
et grubu: yağsız kısımlarından tavuk-balık-hindi-kırmızı et'i ifade eder. 2 ölçü=2 köfte kadar=60 gramdır.
ekmek grubu: 1 dilim ekmek demektir. değişim listelerinden bunun yerine yenebilecekler değiştirilebilir.
meyve: 1 porsiyon meyve miktarları da değişim listelerinden elde edilebilir, 50-60 kalori civarıdır.
pişmiş sebze: sebzenin az yağlı pişmiş olması önemlidir.
yağ: yağ yerine geçen besinler de değişim listelerinden öğrenilebilir.
