Dukan Express 3. Gün (3)

Bu sabah tartıldığımda mutluydum, 70.4kg gördüm. Sonra aklıma şu geldi, ben geçtiğimiz bütün hafta boyunca 71 çıkıyordum, Pazartesi sabahı 70.5 çıkmam ilginç aslında. 71'den 70.7 ve ordan 70.4'e düşmek daha iç açıcı geliyor :)

Daha da saçma olanı şu, dedim ki hazır uygun tartım var, yağ kas oranımı filan ölçeyim, ama bu kahvaltıdan ve bir tomar şey içtikten sonra aklıma geldi, olsun hiç yoktan iyidir, onlar da şu şekilde:

    - Kilo:71.2
    - Yağ: 31.5
    - Su: 47.0
    - Kas: 33.6
    - Kemik: 11.4
    - Günlük almam gereken kalori: 2033

Tabii ki kalori kısmını kaale almıyorum  %30 yağ ne demek arkadaşım!!! Neyse, gaza gelip diyete devam ediyoruz....

Kahvaltı:

Yine iki yumurta haşladım katı, içine kornişon turşu, hindi füme, peynir, yoğurt ve baharat ekleyip salata yaptım. Yanında 7 tane yeşil zeytin, 40 gram light taze kaşar, 1 dilim de salatalık yedim, yaseminli yeşil çay içtim.

Ana Yemek:

Geçen gün yaptığım çin böreği çakması vardı, dukan tipi :p ondan yarım kaşık kepeklik kadarı kalmıştı, onu yedim. Dukan krebin içine pırasa,havuç,kabak ve tavuk koyup tavada kızartmıştım. Düşününce aslında bunun da tarifini ekliyim ben. Evet, neyse.

O tavuk güzel tok tutuyor sağolsun. Ben de kahve içtim bir fincan. Jacobs millicano mu ne var ya, onun hastasıyım bu aralar. Normalde french press ile filtre kahve yapardım ben ama bunu bulduğumdan beri yapmıyorum ondan :)

Atıştırmalık bir şeyler ihtiyacı duydum gece, gittim bir dilim hindi fümeyi domates sosunda pişirdim biraz, üzerine de 2 yumurta kırdım. Ooh... Sonra, dukanella yapmıştım, onu merak ettim, katılaşmıştı zaten, geçen gün yaptığım ekmeklerin 2 dilimini de öyle yedim ki kendileri yarım kaşık kepek yapmakta :)

dukanella

ekmek

dukanellalı ekmek :D

Sonra kalan kepek hakkımı yemem gerektiğini farkettim. Bizi bir şeyler yemeye zorlayan bir diyet bu işte, naparsınız. Helva yaptım yine, ama bu sefer içine bir çay kaşığı kadar kakao da ekledim, üzerine de tarçın serptim. Ta daaaa...

kakaolu - tarçınlı dukan helva

Evet artık yatıp uyumanın zamanı geldi. Yarın anneme gidiyorum kahvaltıya, giderken yanımda ekmeğimi götürücem, ne tatlı :) Hem de tam buğday ekmeği  

Dukan Express 2. Gün (2)

Bugüne moral bozukluğuyla başladım. Tartıda eksi yerine artı 200g gördüm. Şok! Hani tamam tam sp olmadı, peyniri domates salçası filan ama yine de artı kilo beklemiyordum. Neyse....

Kahvaltı, 
2 haşlanmış yumurta, kayısı kıvamında. 1 dilim hindi jambon. 1 parça light kaşar peyniri. Sade kahve.

Gün içinde bol bol bir şeyler içtim. Kahve, yeşil çay, su vs.. Şu anda da yaseminli yeşil çay yaptım, onu bekliyorum demlensin diye. 

Öğlen,
Bir saat kadar önce acıkmaya başlayınca daha önce yaptığım dukan tipi pizzadan yaptım eldeki malzemelerle.Yine kocamla paylaştık, o yüzden iki kat malzemeyle yaptım. Hamura bu sefer biraz da kabartma tozu koydum ama bilmiyorum işe yaradı mı :D

Geç yatıp (sabaha karşı) geç kalktığım(öğlen) için kahvaltı ve akşam yemeği saatlerim filan geç. Şu anda saat 20.30 ve ben daha "akşam yemeği" yemedim. Yarım kaşık kepek hakkım duruyor, helva tarifi gördüm, deneyeceğim, güzel olursa paylaşırım. Onun dışında bugün sebze yiyebildiğim için kapya biber, karnabahar ve brokoli soteleyip tavuğumun yanına ekleyeceğim. 

Bugün bitse, yarın hava da güzel olsa, bi' dışarı çıkıp dolaşsam. Off.

editasyon :)

Yazdığım saatten sonra neler yaptığımı da ekleyeyim tam olsun.

Akşam yemeği,
Balkabaklı et yemeği yaptım. Şahane ötesi oldu, bir daha kışın kolay kolay patates kullanmam yemeklerde yani, öyle diim ben size :)

Yarım kaşık kepek hakkım vardı, tatlı ne yapsam dedim. Facebook'ta dukan helvası görmüştüm, ondan yaptım, o da ayrı bir şahane oldu. Yani böyle güzel bir diyet daha yok demek istiyorum 

Fotoğrafları yarısından çoğunu yedikten sonra çektim, o kadar güzeldi ki, fotoğraf çekmeyi unuttum!

Bu sırada atıştırmalık bir şeyler olsun elimde dedim, kitap okurken elim aranıyor bazen, elim boş kalmasın dedim. Yemekte kullandığım kabak diliminin geri kalanını kızartmalık patates gibi doğradım, bir güzel baharatladım azıcık yağ ile, verdim fırına. Benim şapşallığım, fanı açmadığım için biraz uzun sürdü ve tam kurumadı. Havucumtraktı bazıları :) Onun dışında gayet iyi bir atıştırmalık oldu kendisi. Balkabağını seviyoruz efem!

Dukan Express 1. Gün (1)

Eveeet, çok sıkı bir şekilde olmasa da, takip ettiğim, daha da önemlisi takip edebileceğim bir diyet sistemi bu. Başladım bakalım. Burada günlük olarak neler yediğimi, kilo kaydımı filan tutacağım. Arada günlük kıvamında farklı yazılar olacaktır muhtemelen, kaçınılmaz :) Bir de yapıp da beğendiğim yemekleri tekrar yaparken olabildiğine kaydedip tarifler olarak paylaşmaya çalışacağım. 

Bugün 1. gün. Hem aralığın 1'i, hem haftanın başı, hem diyetimin ilk günü filan. İstesem denk getiremezdim herhalde :)

Dukan express sisteminde 7 gün tekrarlanıp duruyor. 5-8 kilo vermek için, çok acelesi olmayanlar için, uzun süre "seyir" evresini yapamayanlar için şahane bir şeymiş, öyle diyorlar. Ben blog etiketlerinde (taglerde) DukanExpress1, DukanExpress2 gibi haftanın hangi günü olduğuna dair notlar paylaşacağım. Hem benim kendimi takip etmem için, hem de bunu uygulamak isteyen varsa gün bazında neler yenebilir diye fikir alması için yardımcı olabilir diye düşünüyorum. Fazla tag göz çıkarmaz diyerek başlıyorum efem!

Kahvaltıdan önce tartıldım ince pijamalarımla, 70.5 kg.

Kahvaltı: 

2 yumurta haşladım, katı olarak, ezdim onları, baharatlar ve biraz yoğurt ekleyip salata yaptım. Görünüşü olmet gibi oldu gerçi ama biraz daha farklı bir tadı var tabii ki. İçim dışım omlet olacaktı :) 2 dilim Polonez hindi füme ve bir kaç parça peynir vardı tabağımda. Yanında da 1 koca fincan sade kahve.  

not düşmek istiyorum burada, ertelemek istemediğim için bugünden başladım o yüzden elimde olan peynir ve yoğurdu kullandım, kendileri normaldir. En yakın zamanda light süt ürünleri edineceğim. Ben biraz zorunluluktan yaptım, siz yapmayın :)

Ara öğün: 

Minik muffinler yaptım. Hayli minik :) En minik muffin kabından 9 tane yaptım, 10 da olurmuş aslında, baya kabardılar çünkü. Muffin için 1 yemek kaşığı yulaf kepeği kullandım. 0.5 kaşık daha hakkım kaldı. Muffinleri beğendim, tatlı tatlı güzel oldu, tekrar yaptığımda tarif paylaşabilirim. 

Akşam:

Tatlı ekşili tavuk ve yoğurt. Bir tıka basa doydum ki sormayın. Ay, şiştim. Yerken farketmemişim. 
Burda bendeki şapşallığa gelin lütfen :) Dukandiyetitariflerim sitesinden aldığım bir tavuk tarifini yaptım. Neyse aslında başka şey yapacaktım ama soya sosunu görünce aaa dedim acılı ekşili tavuk vardı, onu yapayım. Bir güzel hazırladım ettim, yerken aklıma bunun "seyir" evresi tariflerinde olduğu geldi, ama dedim nesi seyir ki bunun, her şey uygun. Komediye gelin, içine koyduğum salçanın domates olduğunun, sebze gününe ait olduğunun farkında değilim, algılamadım resmen.. Şaka gibi. Neyse yemiş oldum :) Alışma günleri diyoruz geçiyoruz. Ben ettim siz etmeyin. 

Bunların dışında gün içinde su ve sade kahve içtim bol bol, alışverişe çıktım yürümüş oldum. En kötü tarafından baksak bile eve geldiğimde 5 kat merdiven çıktım :)

Bugünlük böyle. Yarın bakalım gerçekten sebzeli günümde neler yapacağım... 

28 Kasım 2014 - Neler yaptım?

Dün yazdığım ve bugün düzenlediğim için aşağıdaki yazıda baz alınacak zaman 28 kasım'dır :)
---

Bugün fena değildi. Pek uykumu alamadım. Sabah 5e doğru uyudum, 11-12 gibi uyandırdı eşim. Sersem sepelek takıldım bir süre. Sonra açıldım, bütün evi toparladım, temizledim, cillop gibi yaptım :) Akşam yemeğine arkadaşım geliyor, blog ortağım Selen, ona eşim makarna ve brokoli çorbası hazırlıyor. Makarnayı kendi açıyor samolina irmiği ve yumurta ile. Hamarattır biraz :)

Kahvaltı olarak 1 simit, yanında beyaz peynir, salça, zeytinden yapılan çikolatalı nutellamsı bir şey (migros'tan almıştım, pek lezzetli, çok az kalorili), biraz domates ve salatalık, 1 de haşlanmış yumurta yedim. 3 bardak filan çay içtim, splenda ile.

Acıktığım zaman, akşam da makarna filan yiyeceğim için, önceki günden kalan dukan ekmeğimden 2 dilim yedim, 2-3 parça da beyaz peynir.

Her ne kadar henüz yememiş olsam da akşam yemeğinde kremalı brokoli çorbası, bolonez soslu ev yapımı taze makarna, kırmızı şarap var.

27 Kasım 2014 - neler yapmışım

Bugün evdeydim.

Sabah kahvaltı için 2 yumurta, 1/2 domates, 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ezmesi ve 1 arpacık soğanından omlet yaptım. Çok da lezzetli oldu :) Yanında domatesin geri kalanını, 1 salatalık, 1 tatlı kaşığı kadar bal, 10 tane minik yeşil zeytin yedim. Bunların yanında geçen gün söylediğim ekmekten yedim 1 dilim. günlük 10 dilim çıkardım ben, tabii ekmek ince bir ekmek olduğu için 3 dilimi bir tost ekmeği kadar boyuta gelir sanırım. Bir dahakine 2 katı malzemeyle pişireceğim, 4 günlük olsun ama ekmeğe benzesin :D Aşağıda küçüklüğünden dolayı başıma gelenleri okursunuz zaten.

Akşamüstü 1 tane çiğköfte yedim, salçalı salçalı şahane :) Eşim yiyordu, canım çekti aldım bir tane kaptım :)

Karnabahar yemeği yaptım yarım kilo karnabahardan. Akşam yemeği olarak da 3'te 1'i, 4'te 1'i kadarını filan yedim, içinde 1/2 havuç ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ vardı. 200 gram kadar da kıyma. İşte tabağıma artık ne kadarı düştüyse :)) yanında da 2 dilim ekmeğimden yedim.

Vay başıma gelenler... Normalde geceye doğru acıkınca o ekmeklerden tost yaparım diye hevesliydim. Acıktım da 2şer tanesini yanyana koydum, salça sürdüm, beyaz peynir koydum, kapattım. Ocak üstü tost şeyleri var ya, onlardan var bende. O da yağ içindeydi, karardı filan rengi. Dedim ki şunu bir yıkayayım. Çamaşırsuyu, Mr Muscle mutfak, bulaşık deterjanı... ne bulduysam temizlemeye uğraştım. Baya kendi rengine geldi ortaları. Heves ettim ya, tost yapıcam. O ekmekleri koydum, ocağı açtım her zamanki gibi bu arada bulaşığımı  yıkarken arada çevirdim tost makinasını. 2-3 parça şey vardı zaten hemen yıkandı, hemen ocağı kapattım, tostumu yicem :) Bir açtım, buhar çıkıyor, ve tost yapışmış yukarı, açılmış. Temizlemiş olduğum için üzerindeki yağlı tabaka gittiğinden yapıştı doğal olarak, ilk aldığımda da aynı hatayı yapmıştım. Annemden alışkanlık şak diye atıyordum ekmeği, ne yapışıyordu ne bir şey..! Tüh dedim ayıklamaya çalışırken duman dikkatimi çekti, temizlik malzemesi kokuyor! Halbuki nasıl yıkadım, nasıl duruladım kaç kere! Söylene söylene eviyeye aldım makinayı, bulaşık deterjanıyla fırçayla ovaladım durdum inatla. Şu anda misler gibi kokuyor, deterjandan arınmış görünüyor ama yine de bilemiyorum tabi. Atıp yenisini alasım var! Bilmiyorum.

Sinirle bir kase aldım, tulum peyniri, birazcık bal, bir iki parça da beyaz peynir attım, onu yedim. Ocağa da patates koydum haşlansın diye, yarın kullanmalık :)


---


Dukan expressi okudum bugün tekrar, yemek tariflerine bakıyordum youtube'dan filan, denk geldi bir yerde. Aslında o yapabileceğim gibi bir şey gibi duruyor. Dukan amca diyor ki, normal diyeti yaparsan şubat 18'de 60 kilo olursun !!! Ben 3 aya yakın seyir evresini yapamam, o yüzden express takılırım belki birer hafta tekrarla. Haftanın 1 öğünü ödül, 5 gün meyve var, 3 gün yağlı normal bildiğin peynir var, nişasta öğünü filan var. Bütün diyeti sıkıştırmış gibi adam.

Şöyle ki, özetle söyleyecek olursam,

1. gün, saf protein, 1.5 yemek kaşığı yulaf kepeği, 10 dakika yürüyüş, 1.5 litre su diyor.
2. gün, 1'e ilave olarak sebze, 12 dk yürüyüş
3. gün, 2'ye ilave olarak 2 meyve, 14 dk yürüyüş
4. gün, 3'e ilave, 2 dilim tam buğday ekmeği, 16 dk yürüyüş
5. gün, 4'e ilave, 40 gram yağlı peynir, 18 dk yürüyüş
6. gün, 5'e ilave, 200 gram nişastalı gıda, 20 dk yürüyüş
7. gün, 6'ya ilave, ödül öğünü, 22 dk yürüyüş

Ve haftayı tekrarlıyorsunuz, sadece yürüyüş / spor süresi artmaya devam ediyor. Sonunda 4 saat yürüyeceğiniz gün geliyor diye düşünmemek lazım, bu örnekmiş, tempolu olarak artırmak gerekiyormuş.

Nasıl? Çok da zor değil sanki. Ödül öğünü de kendini kızartmalara vermeden tabii ki, serbest :)

31 Mart Haftası

Seçim sonrası ilginç günler geçiriyoruz. Neredeyse bütün sandıklarda hata var, yeniden sayım var, bitmiyor, bitemiyor. Güzel şeyler olsun artık istiyorum ya bi' rahata erelim. Benim oy kullandığım yerde (Şişli) Chp aldı her zamanki gibi. Neyse yeme içmeye geçeyim.

Pazartesi - 1100 kalori

Sabah derse gittim, geç kalktığım için bir şey yiyemedim. Filtre kahve aldım sade. 

Öğlen yemekhanede biraz şehriye çorbası, biraz etli kuru fasulye, 1-2 lokma bulgur pilavı ve cacık yedim içtim.

Akşam üzeri biraz yemiş atıştırdım, fındık fıstık leblebi.

Akşam yemeğini ise saat 21.30-22.00 gibi yedim, 2 kaşık pirinç pilavı, 2 kaşık yoğurt ve 2 kaşık zeytinyağlı brokoli yedim. /(*Brokoliyi çok beğendim, bir daha yapışımda fotolayıp tarif paylaşacağım.)

Salı - 1200 kalori

Bugün biraz değişikti. Çok gezdim ettim ama ona rağmen iyiydi bence başlangıç günleri için.
Sabah güzel bir kahvaltı yaptım, kepekli köy ekmeği yedim 2 dilim, 5-6 yeşil zeytin, eritme kaşar, beyaz peynir, fındık ezmesi, haşlanmış 1 yumurta, sade granül kahve.
Arada atıştırmalık bir kaç fındık fıstık attım ağzıma.
Akşam da Cihangir 21'deydim, karnım da açtı, ne yesem derken ızgara tavuk gördüm. Keşke foto çekseymişim bak şimdi aklıma geliyor, neyse yavaş yavaş düzen oturturum :) 5 parça halinde tavuk ızgara (mühtiş sulu ve yumuşaktı), haşlanmış sebzeler (brokoli, karnabakhar, kabak, havuç), elma dilim patates (fırında sanıyorum bu, zaten elma dilim kızartılır mı onu da bilmiyorum), tabii ki yanına ketçap-mayonez-hardal :) Bunları yaklaşık gramajlarıyla kalorisepeti.com'da hesapladım. 2 tane sade cafe americano içtim.
Gece de eve geldiğimde saat 12 gibiyken yarım kutu Tuborg Gold içtim, diğer yarımı geldiğinde içsin diye eşime bıraktım :D Çünkü bir tane vardı ve kalorisi fazlaydı hahah :)


Çarşamba - 1400 kcal

Saat 1de yenilen şeye kahvaltı denir mi bilmiyorum ama benim kahvaltım oluyor kendisi :)
Çikolatalı Nesfit (60 gr), yarım yağlı süt (250ml) - 233 kcal imiş.
// Karbonhidrat saydığım ara bu gibi pratik kahvaltılardan uzak kalmak canımı sıkmıştı :) Bazen kalori bazen de karbonhidrat sayarak gideceğim bakalım...
Acıkır gibi olduğum bir ara 2 dilim Doygun Light Tam Buğday Ekmeği ile biraz peynir yedim. Sonra önceki akşamdan kalan zeytinyağlı brokoliden bir iki tane brokoli seçip yedim :)
Akşamüstü 1 dilim kek yedim, kendim  yapmıştım. İnternette 200 kcal diyor 1 dilim kek için ama bilemedim, malzemelerimden hesaplayacağım bir ara :)
Akşam-Gece arası artık işte ne derseniz, saat 20.30-21.00 gibi arkadaşların acele bir şey yeme zorunluluğu ile gittim patso yedim! Bir sosisli sandviç ekmeği, açık haldeyken üzeri tepeleme patates kızartması... Şaka gibi. Paylaşarak yedik ama en azından. Hihi


Perşembe - 1220 kcal

Sabah işe giderken bir tane simit aldım, yedim 10 dakikalık otobüs yolculuğum sırasında.
Öğlen yeni açılan bir yere gittik, rokfor soslu ızgara tavuk, bir kaşık pilav ve sebze sote yedim, yanında zero içtim yarım şişe.
Akşamüstü fena bir kaçamak var, snickers!
Akşam da evde bulduğum sebzelerden haşlama-sote yaptım, (havuç, kabak, mısır, kırmızı biber vs), biraz ondan, biraz yoğurt, bir kaşık da pilavla beraber yedim.


Cuma - 1590 kcal

Sabah işe giderken 1 simit aldım yoldan, yarısına yakınını otobüste yedim.
Öğlen kalan simidi arkadaşımla paylaştım ve önceki akşamdan kalma haşlanmış sebzelerimden yedim, yanında activia çilekli yoğurt yedim bir tane. Göya beraber rejim yapacağımız arkadaşım marketten yoğurdun yanı sıra uno çikolatalı kruvasan alınca 3 tane de ondan yedik 1 saat içinde. Sonra kendisine çok kızdım ama :)
Akşamüstü küçük paket çizi yedim, akşam da az yağda biraz patates pişirip kavurduğumuz dana eti ve sebzelerin yanına attık. 1/4 bardaktan yapılmıs kadardan bile az olan pilavla beraber onu yedim, bir bardak da zero içtim.


Cumartesi - 970 kcal

Bugün 9 gibi uyandırıldım :) kahvaltı için eşim simit almış. 1 tane simidin 4te 3ünü yedim. biraz yumuşak peynir, 4-5 çizik yeşil zeytin, bir bıçak darbesi kadar chokoliva :)), bir fincan yeşil çay, 1/2 de salatalık yedim. Üstüne de sade granül kahve içtim.
Sonra acıkır gibi olunca dukandiyetitariflerim.com sitesine gittim bakındım bakındım, kolay ve hızlı görünen kakaolu mikrodalga kekini yaptım. İkiye bölerek pişirdim, iyi ki öyle yapmışım. İlk parti çöp oldu, ikincisi iyiydi ama bir daha yapışımda daha az pişireceğim, 2.5 dakika belki... Bunun yanında 1 dilim beyaz peynir, 1 dilim de eski kaşar peyniri aldım, tıkınmaya devam ediyorum kendilerini.
Akşam için karnabahar pilavı yapasım var ama bakalım :) kendimi kaybedip pizza da yapabilirim. Ama ne yaparsam yapayım evde yapıp yiyeceğim. Söz!
Alşam : :) evet kendimi kaybedip pizza yaptım ama dukan usulü! Hem de 1 yk yulaf kepeği ile wuhuuu! tarifi yazıcam, şahane oldu. Yanına da kola zero, bir parça limonlu :)


Pazar - 1103 kcal

10 gibi kalktım, kahvaltı olarak 60g çikolatalı nesfit ile 200ml light süt tükettim. Sonra kalktım işe gittim :)
Öğlen yemeği için normalde kendime sandviç hazırlamıştım ama yemeğe çıktığım arkadaşım kendini acındırınca kıyamadım onunla Hayvore'ye gittim, ya sevmiyorum orayı yemekleri pek lezzetli değil ve ağır ama arkadaş hatrı dedik napalım. Köfte yedim orda, bir kaşık bulgur pilavı, 4 köfte, 2 tane cubuk patates kızartması, 2 kaşık da yoğurt. Ardından da bir snickers yedim ama hahaha pişman mıyım? hayır.... Ama akşam da pizza yapmak istiyordum dünkünden, o iptal oldu.
Akşam da bir şey yemesem de henüz, öğlen için yaptığım sandviçleri yicem. Ders çalışmam lazım, bütün gece ayakta olucam diye tahmin ediyorum, şimdilik yazdığım kalori (1103) sandviçler dahil. Olur da kendimi kaybedersem ekleme yapacağım :(

Hey Gidi Hey!

Abooo... Kendimden utandım resmen. Bırakalı yıllar olmuş, hayatımda neler neler değişmiş... Yeniden başlamak için hiç bir zaman geç değildir! Değil mi?

Evlendim ettim, hala aynı kiloda devam ediyorum, klasik. 1-2 verdim aynen aldım filan. Şimdi yeniden biraz şekle şemale girme niyetindeyim.

Bugün rezil bir kalori cetveli ile burdayım. Başlangıç bugün olsun, yarın da kahvaltıya davetliyim, ooh, yarın akşamdan itibaren hakikaten dikkatli olmaya söz veriyorum! :)))

Hesaplarıma göre bugün tam 2114 kalori almışım! Ne kadar güzel değil mi? Bunun içinde pek güzel bir carl's jr steakhouse burger mevcut. Bence değmiş :D o rokfrou filan... Bugün öğrendim ki Carl's Jr marul içine de burger yapıyormuş, ekmek yerine marula. Bir dahakina öyle yiyeceğim :) O güzelim lezzetten geri kalmayacağım :)

Bugün,

1 galeta, çeyrekten biraz az simit yedim öğle yemeğime kadar.
Öğlen Carl's Jr'da Steakhouse menü yedim Coca Cola Zero ve kıvırcık patates ile.
Gece de eve gelince biraz tahin-pekmez karıştırdım onu yedim, üzerine dolapta kalan böreklerden (3'te 1 yufkadan sigara böreği gibi ama fırında) ve 2 dilim mısır ekmeği yedim.

Total pek hoş, 2114kcal.

Yarın kahvaltım da pek güzel geçecek eminim, akşamında da seçim sonuçlarını bira ve çerez eşliğinde izlemeye söz verdim eşime. Ama utanmadan sıkılmadan yazacağım. Utanacağım evet, ama yazacağım :)

Bu arada yediklerimin yanı sıra öğrendiğim tarifleri de paylaşmak istiyorum burada. Belki blogun şeklini şemalini değiştiririm biraz. Bilmiyorum. Çünkü bir ara dukan tipi yemeklere sarmıştım, onlarla ilgili bir sürü tarifim var, e yeni yeni yemek filan yapıyorum onlarla ilgili denediğim güzel şeyleri paylaşmak istiyorum. Çok amaçlı bir blog olsun bakalım yemek filan üzerine :)

12 şubat 2012 - neler yedim?

bugün pazar ama ben çalışıyordum. merak ettim yediklerim ne tutmuş ne olmuş, bakayım dedim, vaktim varken buraya da yazayım dedim :) hadi bakalım...

9.00'da uyandım. 9.30'da jet hızıyla işteydim :) 11.30 gibi anca kahvaltı yapabildik.

11.30 - kahvaltı
1.5 simit
2 karper üçgen peynir
5 siyah zeytin
2 cherry domates
0.5 salatalık
3-4 dilim salam
1 fincan çay (tabii ki şekersiz)

16.45- yavaş yavaş acıkmaya başladım. işten de çıkmıştım, komagene'ye gittim :)
bir çiğköfte dürüm
1 küçük ayran

19.00 - azıcık acıktım sanki dedim mutfağa gittim
1 dilim ekmek
3-5 gram kaymak
1 tatlı kaşığı kahvaltılık salça
1 dilim baklava (mmmm karaköy güllüoğlu, adamlar güzel yapıyor :p )

20.00 - 79kcal
1 fincan nestle sıcak çikolata (bunun da kocaman kutusunu aldım, yanında bir de reklamlardaki çikolata görünümlü bardak vardı, tavsiyemdir :) )

şimdilik bu kadar ama acıktım. ya önümde duran yeşil elmayı yicem ya da1-2 tane wasa kraker ve 1 krem peynir. bakalım kaloriye :)

dedim ama kalorisepeti.com açılmıyor.

ben şu elmayı yiyeyim. hesabı sonra eklerim :)

23.00
1 yeşil elma

mmm evet bu kadar.

30 Ocak 2012 - neler yedim

eveet bugün iyiydim. sonlardaki kaçamakları saymazsak. hadi başlayalım :)

kahvaltı - 12.00 - 407 kcal
3 dilim ekmek
1 tatlı kaşığı kahvaltılık ezme
1 yemek kaşığı dut pekmezi
1 fincan yeşil çay
20g beyaz peynir
3 yeşil zeytin
1 tatlı kaşığı vişne reçeli
5g tereyağı

16.00 -  1 fincan sahlep - 150 kcal

17.00 - 1 kinder surprise çikolata - 113 kcal

Akşam yemeği - 19.00 - 600 kcal
1 kase süzme mercimek çorbası
100g tavuk göğüs + 1 tatlı kaşığı zeytinyağı + 1/4 soğan + 1 tatlı kaşığı salça + 1 tatlı kaşığı balsamik sirke + biraz limon suyu ile yapılan tavada bir yemek
1 kabak (ince dilimlenip etsulu suda haşlanmış)
2 kaşık içim light yoğurt

22.00 - 2 tane kinder surprise -226 kcal
//elimdekiler bitti, artık yiyecek bir çikolatam yok (yani var tabi bi sürü ama bu derece çekici değiller :) )

hmm bugün su az içmişim çok, olmadı!

toplamda 1496 kcal ! biraz daha azalmalı! yalnız o çikolatalara rağmen bu durumda yani öhöm :) yarın çikolata yok. kahvaltıda 2 tane klasik wasa ve 50g light peynir ve 4-5 yeşil zeytin yiyip yeşil çay içmeyi planlıyorum :) öğlen makarna ya da salata. belki pizza? hamburger filan yokk!!! akşam da muhtemelen ızgara yaparım 100 g tavuk göğüsü. yanına yine bir kabak. biraz da yoğurt. sonra da bir elma belki? elmayı işte de yiyebilirim. bakalım. görelim

29 Ocak 2012 - neler yedim

bi yandan okuldu bi yandan işti derken bırakın buraları kendime zaman ayıramaz oldum. her şeylerimi okul çıkışı-iş çıkışı yapmak üzere planlamaya başladım. ilginç bir şekilde çalıştığım yerdeki herkes gibi ben de kilo almaya başladım :) dedim buna bi' dur demek lazım, eski planıma döneyim diye düşündüm. bakalım olabilecek mi. bir yandan güzel fitness programları bulmaya çalışıyorum. woman's health'in iphone uygulaması var fena değil mesela. gibi gibi. neyse gelelim bugün neler yediğime... şimdiden söyliyim, bugün hiç de diyet gibi başlamadım güne, güzel bir pazar kahvaltısını hüplettim.

kahvaltı - 12.00 civarı - 611 kcal
4 dilim kızarmış tam buğday ekmeği
1 yemek kaşığı kahvaltılık salça
1 yemek kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı çilek reçeli
2 dilim ekmek üstüne sürülmüş ince tabaka tereyağı
1/2 yumurtalı biber
40g kadar beyaz peynir
1 fincan yeşil çay (şeker kullanmıyorum)
2 yeşil zeytin
1/2 dilim salam

14.10 - doğadan mate çayı - 0 kcal
//mate çayı metabolizmayı hızlandırıp açlık hissini azaltan ve daha bir çok süper ötesi özelliği olan bir çay. ülkemizde sade olarak bulunması zor, ben doğadan'ınkini aldım. aslında yerba mate diye geçiyor orjinali ve ilginç bir hazırlama - içme tekniği var. isteyen araştırabilir tabii :) hatta özellik filan öğrenirseniz buraya da yazın, ben de öğreneyim :)

16.15 - doğadan zencefil limon kabuklu çay - 0 kcal

16.30 -1 küçük paket lay's yoğurt ve mevsim yeşillikleri - 250kcal
// ooh akşam yemeğine ne var diye sordum, hamur kızartacakmış annem. bir de tarhana çorbası. hadi bakalım gelsin kaloriler nihohahaha...  neyse wasa'm var işyerinde kahvaltılık. yanına light peynir ile süper olucak. bi de yeşil çay. öğlen yemeği için de bakarım ne olursa, o kadar sorun değil hamburger menüsü yemediğim sürece :)

19.00 - akşam yemeği - 550 kcal
2 tane hamur kızartması
20g beyaz peynir
1 kase tarhana çorbası
1 dilim ev ekmeği
3g margarin
1 tatlı kaşığı kahvaltılık salça
1 fincan yeşil çay
1 tane hamsiden biraz büyük izgara balık
//normalde ev ekmeğini yemeyecektim ama annem yeni yapmış, misler gibi de kokuyor. gel de yeme! alt komşu da balık göndermiş, normalde sevmem pek ama nedense elim gitti bir tanesini yedim. off çok yedim hatta. şiştim desem yeridir!!!

toplamda : 1411 kcal! 1000-1200 gibi bir hedefim olacak önümdeki diyet süreci için, bence yapılır :)))

14-20 Kasım 2011 - Neler Yedim?

// haftasonunda doğumgünümü kutladık, önceki günlerde bayram filan, çok fena tatlı yedik. hadi bakalım bu hafta dengeleyelim birazcık :p

// her zamanki gibi bütün hafta boyunca bu postu güncellerim diye düşünüyorum ama belli mi olur, belki her güne ayrı post yazarım :)


14 Kasım Pazartesi

13.00 - Starbucks - Fiesta Sandviç , Küçük boy sütlü filtre kahve

11 - 17 Temmuz 2011 - neler yedim?

Pazartesi

•  2 dilim Doygun tam buğday ekmeğinden tost - 25g Sütaş light kaşar peyniri + 1/4 domates + kekik (ben topladım onları :)), açma hamurundan 1/3 açma kadar peynirli rulo
• 1 domates, 1 salatalık, 20g Migros light beyaz peynir, 1 kırmızı biber, 1 dilim Pınar burger peyniri (cheddar yani), 100g Sütaş light yoğurt, nane, kekik, biraz nar ekşisi, biraz balsamik sirke
• 1 dilim tam buğday ekmeği, 1 tabak az yağlı taze fasulye, 1 Sütaş Tatlım fındıklı puding
  

30 Mayıs - 5 Haziran 2011 - neler yedim?

30 Mayıs Pazartesi - 1220

12.30 - 1 dilim Uno kepekli tost ekmeği, 1/4 domates, 4 yeşil zeytin, 1/2 tatlı kaşığı Sütaş krem peynir, 12.5g Pınar beyaz light, 1 yumurtacık (çok minikti), 1 bardak çay
14.30 - 1 kumpir (tereyağı, kaşar, tuz, amerikan salatası, mantar, yeşil zeytin, yoğurtlu havuç, haydari, ketçap, mayonez), 1 kutu limonlu ice tea
16.30 - (starbucks) aranciata rosso gazoz (işte bunu içmicektim!)
20.00 - havuçlu pırasalı tavuk paketi, 1/3 kabak

31 Mayıs Salı - çin yemeği hariç 850, toplamda 1700 filandır bence

10.30 - 1 dilim Uno kepekli tost ekmeği, 1/3 domates, 1.5 dilim dana jambon, 1 yumurtacık, 50g Migros light beyaz peynir, 1 tatlı kaşığı Sütaş krem peynir, 2 yeşil zeytin
15.00 - Açık büfede çin yemeği, bana uzak bir alan olduğundan hepsinin tadına bakabilmek için ne varsa yedim desem yeridir. kızartma da yedim, acı çorba da içtim, farklı sosta tavuk da yedim, mantılarından da yedim.. ama hesaplayabileceğim bir veri yok..
22.00 - 1 sosisli sandviç ekmeğine kavurmalı kaşarlı tost + 50cl Becks
02.30 - 2 tatlı kaşığı Nutella

1 Haziran Çarşamba - 700

13.00 - 2 dilim Doygun light ekmek arasına 50g Migros beyaz peynir ve yarım domatesli tost, 1 bardak yağsız süt
19.00 - 1 tavuk budu yağsız tavada pişmiş, 100g İçim yağsız yoğurt, biraz salata (yağsız, marul +domates)
22.00 - 1/2 kivi, 1/2 paket Ülker altınbaşak bisküvi
24.00 - 1 parça peynirli yoğurtlu tepsi böreği, 10g kavurma
01.30 - 1 şekerli türk kahvesi

2 Haziran Perşembe - 1240

09.00 - (Dilek Pastanesi) 1 dilim kepekli ekmek, 1 dilim tavuk jambon, 1 dilim dana jambon, 30g beyaz peynir, 4 adet mini pizza (5cm çapında olanlardan), 2 büyük boy sosis, 1 çorba kaşığı gül reçeli, 1/2 domates, 1 dilim tarçınlı cevizli havuçlu kek, 3 bardak çay (şeker kullanmıyorum ben)
-- öğlen 2 saat uyudum
15.00 - pazarda her tezgahtan peynir tattım
17.00 - 2 kandil simidi
19.00 - 2 yemek kaşığı bulgur pilavı, 3 yemek kaşığı etli bezelye yemeği, 1 dilim Doygun light ekmek, yarısının üzerine Becel formum ve pastırma, 10g beyaz peynir, 1 dilim karpuz
21.30 - 1 kandil simidi
02.00 - 1 kandil simidi, şekersiz kahve

3 Haziran Cuma -

14.00 - 2 küçük dilim köy ekmeği, 1/2 tatlı kaşığı Becel formum, 1 tatlı kaşığı bal-reçel, 30g Migros light beyaz peynir, 1/2 domates, 1 yumurta, 2 dolma yeşil zeytin, 2 bardak şekersiz çay

23 -29 Mayıs 2011 - neler yedim?

23 Mayıs Pzt - 1300

13.30 - 1 domates, 1/2 salatalık, 50g Migros light beyaz peynir, 1 yumurta, 3 dilim kepekli ekmek, bir çay kaşığı nutella, 1 bardak şekersiz çay
16.00 - 2 tane yaprak sarma
17.00 - 1 cevizli tatlı (ne olduğunu kestiremedim, ruloyu kesip yatırmışlar)
19.00 - salata (1 domates, 1 salatalık, 2 yaprak marul, 1 çarliston biber, 1 havuç, 25g Migros light beyaz peynir, nar ekşisi), 3 ızgara köfte, 3 kaşık patates püresi


24 Mayıs Salı - 950

14.00 - 1 salatalık + 2 domates üzerine yoğurtlu sos (100g light yoğurt + toz kırmızı biber + kuru nane), 2 dilim kepekli ekmek
15.30 - 1 fincan türk kahvesi (1 küp şeker)
17.30 - 1 küçük çiğköfte (ikram edilen kadar işte)
19.30 - 1 küçük lahmacun + yeşillik, 2 çiğgöfteli dürüm, 1 tatlı kaşığı peynir helvası
01.00 - 2 çiğköfte, 1/2 lavaş, marul, 1 bardak yağsız süt, 2 tatlı kaşığı peynir helvası


25 Mayıs Çarşamba - 1100

12.00 - 1 salatalık, 1 dilim köy ekmeği, 1/2 tatlı kaşığı süt kaymağı, domates salçası, 50g Migros light beyaz peynir, 1 yumurta, 1 bardak çay, 1 fincan kahve.
18.00 - 2 mercimek köfte, marul, 1/3 lavaş
20.00 - 50g Dardanel light ton balığı, 3 yaprak marul, 50g Migros light beyaz peynir, 1 salatalık, 1 domates
24.00 - 1 dilim Uno kepekli ekmek, 25g Pınar beyaz light, 1 bardak yağsız süt
02.00 - milka üzümlü fındıklı çikolata (12 parça) (krizim tuttu :( )

spor: 1 saat fitness

26 Mayıs Perşembe - 1042

12.00 - 2 dilim Uno kepekli tost ekmeği, 1 dilim Namet dana jambon, 50g Migros light beyaz peynir, 1 yumurta, 1 domates, 1 salatalık, 1 bardak çay, 1/2 tatlı kaşığı Sütaş krem peynir
19.30 - (ikea) 100g poşe somon, 1/4 mozaik kek, 1 puding benzeri tatlı, 1 kase mercimek çorbası, 1/2 porsiyon coleslaw salata
24.00 - 1/2 paket Eti Form bisküvi + 1 tatlı kaşığı nutella


27 Mayıs Cuma - 1246

// 64'e ulaşınca hamburger yiyerek kutlayacaktım, 3 gündür 64 çıkıyorum! Çok dengesiz oldu bugün biliyorum, öyle gerekti!

16.00 - 1 McRoyal burger, 1/2 orta patates, 1/2 küçük sprite, 1 paket ketçap, 1/2 paket ranch sos, 1/2 paket ballı hardal, 2 nugget
23.00 - 2 dilim Uno kepekli tost ekmeği + 50g Migros light peynir + 2 dilim dana jambondan tost
01.00 - 2 tatlı kaşığı nutella


28 Mayıs Cumartesi - 1350

14.30 - 60g (3yk) Doğa light müsli-keten tohumlu, 1 bardak Pınar light süt, 1 dilim Uno kepekli tost ekmeği, 12.5g Pınar beyaz light
15.00 - 1 fincan türk kahvesi (1/2 şeker)
20.30 - 1/2 kase şehriye çorbası, 1/3 prosiyon pilav, 1/2 porsiyon mantarlı sac tava, 1 parça peynirli börek, 2 kaşık havuçlu ve kabaklı yoğurt, 1 parça cevizli tatlı,
21.30 - 1 ızgara köfte, 1 dilim pastırma
01.00 - 50cl Beck's bira

29 Mayıs Pazar  - 1328

13.00 - 1 dilim Uno kepekli tost ekmeği, 1 dilim köy ekmeği, 1 tatlı kaşığı süt kaymağı, 50g Migros light beyaz peynir, 1 köy yumurtası (utanmasa yarım yumurta olacakmış kerata), 4 ince dilim sucuk, 1/2 domates, 4 yeşil zeytin
17.30 - (Duran) 1 dilim kepek ekmeği üzerine amerikan salatası + 2 dilim yumurta + 1 dilim somon
19.30 -  (Taps) 1/2 peynirli ince hamurlu pizza, 50cl bira

spor: ulus'tan bebek'e inip ordan neredeyse hisara kadar inmek yürüyüşten sayılır herhalde?

Haftalık Değerlendirme
Ağırlık: 64.3
Günlük ortalama kalori: 1188
Her gün aşağıdaki besin gruplarından tükettim mi?
     - süt grubu........:  hayır :/
     - peynir.............: evet
     - et grubu..........: evet
     - ekmek grubu..: evet
     - sebze.............: evet
     - meyve............: hayır
     - yağ.................: evet

Günlük ortalama sıvı tüketimi :
     - su niktarı.........: 1-1.5 lt
     - alkol miktarı....: 0.143 lt
     - kahve miktarı..: 1 fincan
     - çay miktarı......: 2 bardak

Ortalama egzersiz düzeyi : bol yürüyüş, biraz fitness

Kendim için yaptıklarım : bu hafta güzelce yemek yedim

Yeni hafta hedeflerim : meyve yemeliyim. içtiğim suyu artırmalıyım. e artık 64ün altına inmeliyim. sıkı diyete devam! çok boşladım..

16 - 22 Mayıs 20100 - neler yedim

16 Mayıs Pazartesi - 1308
//bugün geç kalmalar ve koşturmalarla dolu bir gündü. erken kalkmama rağmen 4 saat bir lokma bir şey yiyemedim. yediğimde de tam yedim saatlerce acıkmadım.

13.00 - 1 adet altınbaşak bisküvi
14.00 - 1 kase mercimek çorbası, 1 porsiyon patlıcan beğendi üzerine domatesli kuşbaşı tavuk göğsü(100g), tadımlık kadınbudu köfte, tadımlık tavuklu krep, taratür (kabak, havuç, yoğurt, mayonez)
16.00 - (Bolulu Hasan Usta) 1 porsiyon dondurmalı kazandibi
22.00 - 1 kivi

17 Mayıs Salı -

11.30 - 1 dilim ekmek, 1 domates, 1 salatalık, 1 yumurta, 50g Migros light beyaz peynir, 5 yeşil zeytin, biber salçası
15.00 - 2 galeta, 1 kuru pasta
17.30 - 1 kivi
19.30 - 1 kase süzme mercimek çorbası, mantarlı tavuk (100g tavuk göğüs + 80g kültür mantarı + 1 domates + 1/4 soğan + 3cm pırasa), 1/2 kabak (bulyonlu suda pişmiş)



ps: haftanın geri kalanında şehir dışındaydım. şehre döndüğüm zaman da evde değildim. bu süre içinde 1 günü yolda geçirip sandviçle idare ederken 1 gün düğün vardı güzel güzel yedik keşkeğinden sarmasına kadar. 1 gün köydeydim, sıcacık köy ekmeğine dayanamadım tabi. üstüne bir gece de işkembeciye gidip hem lavaş + tulum peyniri + tereyağı 3lüsünden hem de yarım künefe yedim filan. kayıt da tutamadım ama pek parlak olduğunu sanmıyorum ahaha :) o yüzden günlük 1400 - 1500 diyelim geçelim yeni haftaya..

değerlendirme? batırdık işte bu haftanın değerlendirmesi olmaz :)

9 - 15 Mayıs 2011 - neler yedim?

bütün hafta yediklerimin kaydı puf olmuş uçmuş, ne güzel :( ah blogger, alacağın olsun!yeniden toparlamaya çalışıyorum başka yerlerdeki yarım yamalak notlarımla.

9 Mayıs Pazartesi - 1033

16.00 - 2 dilim hindi salam + 25g Sütaş light kaşar peyniri + 1/2 tatlı kaşığı ketçap + 12.5g Pınar beyaz light peynir + 1 yaprak göbek marullu kepekli sandviç
19.30 - 3 kaşık mantarlı sac tava, 1/2 porsiyon ketçaplı makarna, 1/2 közlenmiş patlıcan salatası
21.00 - 10 tane karadut
23.45 - 1 minik sandviç ekmeği içine 1dilim hindi salam+ 12.5g Pınar beyaz light peynir
00.00 - 1/2 porsiyon kazandibi, 5 çilek

spor: 30dk bisiklet - 315kcal (günlük kaloriden çıkarılmadı)

10 Mayıs Salı - 1230
saat veremeyeceğim ama hatırladıklarım şöyle.

1 domates, 1 salatalık, 25g pınar light beyaz peynir, 1 dilim kepekli etmek, 3 yeşil zeytin, ikea'da marine somon, soğan halkası, kırkpınar lokantasında boğaziçi kebap (yağsız et üzerine pişmiş sebze üzerine kaşar), patates püresi, 7up

11 Mayıs Çarşamba - 741
saat veremeyeceğim ama hatırladıklarım şöyle,

Uno kepekli sandviç (80g Dardanel light ton balığı + 1 yaprak göbek marul + 1/2 tatlı kaşığı mayonez), 100g tavuk göğüs (yağsız tavada, 1/5 soğan + 1/4 limon), 1 kabak (tavuk bulyonlu suda pişmiş), 100g Sek light yoğurt, çikolatalı puding, 15g fındık, 2 parça Damak çikolata

spor: 30dk bisiklet - 330 kcal

12 Mayıs Perşembe - 1010
saat veremeyeceğim ama hatırladıklarım şöyle,

küçük sandviç ekmeği (3 ince dilim sucuk, 1 dilim hindi salam, 12.5g Pınar beyaz light), simit sarayı'ndan açma içine domates + peynir + salatalıklı sandviç, 2 kuru kayısı, pakette pırasalı tavuk (tarifi eklenecek), 1 kabak (bulyonlu suda pişmiş), 80g Sek light yoğurt, 1 porsiyon kazandibi, küçük acıbadem kurabiyesi

13 Mayıs Cuma - 1053
// bugün aslında çok fena...

12.00 - ! uno kepekli sandviç (2 dilim hindi salam + 25g Sütaş light kaşar peyniri + 1 yaprak göbek marul + 1 çay kaşığı ketçap)
15.00 - 1/4 ekmek tavuk döner
21.00 - 2 karadeniz güveci (karadeniz pidesi gibi ama açık) + 1 büyük su bardağı sütaş yağsız süt
23.00 - 100g çilek

spor: 30dk bisiklet - 320kcal

14 Mayıs Cumartesi - 865

14.30 - 2 yumurta + 2 ince dilim yağsız pastırmalı omlet, 1 domates,1 salatalık, 25g Pınar light beyaz peynir, 5 yeşil zeytin, 1 dilim hindi salam
20.30 - tavada tavuk (100g tavuk göğüs, 2 domates, 1/5 küçük soğan, 2cm pırasa), kurdela sebze (1 kabak)
21.00 - 1 küçük boy beze/içiboş, 3 mercimek köfte

15 Mayıs Pazar - 1257

13.00 - 1 yumurta, 5 yeşil zeytin, 2 dilim ekmek (beyaz), 1 domates, 1 salatalık, tavada sucuk (3 dilim),
17.00 - 1 kivi
20.00 - (mangalda) 2 tavuk kanat + 1 pirzola + 1/2 biftek, közde pişmiş 1 küçük patates (tuz ve tereyağlı), 1/2 közlenmiş patlıcan, 2 kaşık salata, 1/2 kutu yeşil çaylı icetea
21.00 - 3 mercimek köfte, 1 bardak kola

Haftalık Değerlendirme
Ağırlık: 66
Günlük ortalama kalori: 1027
Her gün aşağıdaki besin gruplarından tükettim mi?
     - süt grubu........: hayır
     - peynir.............: evet
     - et grubu..........:evet
     - ekmek grubu..: evet
     - sebze.............: evet
     - meyve............: hayır
     - yağ.................: hayır

Günlük ortalama sıvı tüketimi :
     - su niktarı.........: 1.5 litre
     - alkol miktarı....: 0
     - kahve miktarı..: 0.5 fincan
     - çay miktarı......: 2 bardak

Ortalama egzersiz düzeyi : 3 gün 30ar dk bisiklet

Kendim için yaptıklarım : kontrolsüz yesem de yine de kaloriyi tutturmaya çalıştım en azından abartmadan.
Yeni hafta hedeflerim : bu hafta yiyecek konusu genelde kontrolümden çıktı, dolayısıyla kilo da veremedim. anlmamadığım bir de şişkinliğim var. yeni haftada artık daha sık beslenip hamurlu şeyleri kontrol altında tutmaya çalışacağım. 65in altına inince de hamburger yeme ödülü koydum kendime.

2 -8 Mayıs 2011 - neler yedim?

2 Mayıs - Pazartesi - 1148

8.30 - 1 dilim kepekli ekmek, 25g Sütaş light kaşar peyniri, 3 yeşil zeytin, 1 domates, 1 yumurta, salça, bal, tereyağı, çay
13.00 - (canım ciğerim) 1 porsiyon ciğer, soğan, domates ezme, 2 parça lavaş, 1 acılı şalgam
19.00 - 1 dilim buğday ekmeği, 15g taze beyaz peynir, 2 yeşil zeytin, 1 dilim pastırma, 2 dilim hindi jambon, 1 domates, çilek reçeli
21.00 - 9-10 fındık

3 Mayıs - Salı - 1065

13.00 - 4 yeşil zeytin, 50g Pınar light beyaz peynir, 1 hindi salam, 1 domates, 1/2 salatalık, 2 dilim kepekli ekmek
16.00 - (bambi) 1 tavuk dürüm döner, 1 soda
17.30 - 1 margarita, 3-5 fındık
19.30 - 1 kase tarhana çorbası (peynirli), 100g Sek light yoğurt, 1 dilim karpuz
00.00 -  1 bardak light süt (yağsız)

4 Mayıs - Çarşamba - 1075

13.00 - 1 yumurta, 2 cherry domates, 50g Pınar light beyaz peynir, 3 yeşil zeytin, 3 dilim kepekli ekmek, 2 yaprak göbek marul
16.30 - 1/2 yeşil elma
19.00 - 1 kase tarhana çorbası, 100g ızgara tavuk göğüs, salata (2 yaprak göbek marul + 1 domates +  1 kırmızı köz biber, 1/8 kavun
22.00 - 4 kuru kayısı

5 Mayıs - Perşembe - 1074

12.00 - 30g yulaf ezmesi + 25g Pınar light beyaz peynir + 200ml yağsız süt
16.00 - Dardanel light ton balığı (80g) + 1 yaprak göbek marul + 30g kırmızı köz biberli (1/2 biber) kepekli sandviç
19.00 - 1 porsiyon menemen, 50g ramazan pidesi, 3g Becel formum margarin, az vişne reçeli, 1/2 lavaş içine 3 çiğköfte + 1 yaprak marul + maydanoz + nane
00.00 - 14 fındık

6 Mayıs - Cuma - 1023

12.30 - 1/2 patates + 1.5 yumurtadan patatesli yumurta, 1 bardak çay (hiç içtiklerimi yazmadım di mi ben?)
17.30 - 1/2 kepekli sandviç içine 1 dilim hindi salam + 12.5g Pınar beyaz light + 1/2 tatlı kaşığı ketçap
19.30 - 1 karnıyarık (kızartıldıktan sonra her aşamada yağı kağıt havlularla alınmış), 100g Sek light yoğurt, 2 yaprak göbek marul + 1 domates + 1 salata + nar ekşisi + balsamic sirkeli salata

7 Mayıs - Cumartesi - 1132

12.00 - 1 dilim kepekli tam buğday ekmeği, 1 domates, 1 salatalık, 1 yumurta, ince 1 dilim yağsız pastırma, 1/3 kırmızı köz biber, 2g Becel formum margarin, 4 yeşil zeytin, 1 bardak çay (şeker kullanmıyorum)
15.30 - 3 kuru kayısı
19.00 - 5 fındık
20.00 - 3 kuzu pirzola (mangalda), yarım porsiyon şehriyeli pilav, yağsız patlıcan salatası (1 patlıcan), 2 dilim kızarmış ekmek, 3 parça kavun
23.00 - yarım porsiyon sütlaç

8 Mayıs - Pazar - 1500

13.00 - 1 yumurta + 5 yarım dilim sucuklu yumurta, 1 domates, 1 salatalık, ince 1 dilim yağsız pastırma, 25g Pınar light beyaz peynir, 3g Becel formum margarin, 2 dilim ekmek (1 parça ramazan pidesi), 1/2 tatlı kaşığı petek balı
15.00 - küçük 1 dilim pasta
15.30 - 2 parça kaymaklı börek
19.00 - 1 kase şehriyeli tavuk çorbası, 1 yağsız karnıyarık, 80g Sek light yoğurt, biraz yağsız marul salatası
23.30 - 1 porsiyon kazandibi (dayanamadım :) )



Haftalık Değerlendirme
Ağırlık: 65
Günlük ortalama kalori: 1145
Her gün aşağıdaki besin gruplarından tükettim mi?
     - süt grubu........:  evet
     - peynir.............: evet
     - et grubu..........: evet
     - ekmek grubu..: evet
     - sebze.............:  evet
     - meyve............: hayır :(
     - yağ.................: evet

Günlük ortalama sıvı tüketimi :
     - su niktarı.........: 1 litre
     - alkol miktarı....: 0
     - kahve miktarı..: 0.5 fincan
     - çay miktarı......: 2 bardak

Ortalama egzersiz düzeyi : :(
Kendim için yaptıklarım : bu hafta biraz daha dikkat ettim neler yediğime. biraz daha kontrollüydüm.
Yeni hafta hedeflerim : daha fazla su içmem lazım.. artık şu egzersiz bisikletinin gelmemesini bahane etmeyip spor yapmam lazım!! meyveyi daha çok yemeliyim.

26 Nisan - 1 Mayıs 2011 - Neler Yedim?

67 kg ile başlıyorum.. hadi bakalım :)


26 Nisan Salı - 1065

12.30 - 1 domates, 1 salatalık, 2 dilim beyaz ekmek, 6 dilim sucuk, 3 küp kaşar peyniri, 3 yeşil zeytin, bal, biber salçası, tereyağı, 1 yumurta, 1 fincan çay, 1 fincan granül kahve
17.30 - 2 sıkım çiğköfte, 3 minik tulumba tatlısı
19.30 - marul, salatalık, domates, mor lahana, beyaz peynir, nar ekşisi, zeytinyağlı salata
21.30 - ince 1 dilim kavun 

27 Nisan Çarşamba - 1346
 

13.00 - 1 salatalık, 1 domates, 50g Pınar light beyaz peynir, 1 yumurta, 1 yağsız ince dilim pastırma, 3 dilim beyaz ekmek, 3 yeşil zeytin, 1 fincan çay
16.30 - 1 kase ezogelin çorbası, 1 şişe sade soda, 80g tavuk şiş, yarım pişmiş domates, 1/5 künefe, biraz salata (yoğurtlu patlıcan, havuç lahana, humus)
22.00 - 15 pringles texas bbq sauce
01.30 - 1 bardak süt

28 Nisan Perşembe - 1005

10.30 - 1 domates, 1 salatalık, 1 yumurta, 50g Pınar light beyaz peynir, 3 yeşil zeytin, 2 dilim kepek ekmek, çay
13.30 - 1.5 çiğköfte ile dürüm
17.00 - lahmacun yanında verilen salata, nar ekşisi, soya sos
19.00 - alinazik kebap, 1 parça beyti kebap, 1/8 kavun
23.00 - 1/8 kavun
01.30 - 15g fındık (14tane)

29 Nisan Cuma - 1190

10.30 - (starbucks) kepekli puf, tall yağsız sütlü kahve
13.00 - (pidart) 2 dilim patatesli pide, 3 dilim kıymalı pide, 1 şişe soda
19.00 - 1 kabak ızgara, 100g Sek light yoğurt, yarım porsiyon çiğköfte dürüm, 1/8 kavun
00.00 - 1 yumurta + 1 domates + 1 dilim yağsız pastırma + maydanozlu omlet,1/2 dilim tam buğday ekmeği

30 Nisan Cumartesi - 1067

13.30 - 1 domates, 1 salatalık, 25g Sütaş light taze kaşar, 1 dilim tam buğday ekmeği, 1 dilim salam
16.30 - 1/2 yeşil elma
17.00 - 2 kuru kayısı
19.30 - 200g ızgara tavuk göğüs, az salata, 1/8 kavun, 1 kaşık patlıcan salatası
20.30 - 1 porsiyon tavukgöğsü
21.30 - 1 peynirli sigara böreği
01.30 - 1 bardak süt

1 Mayıs Pazar - 1350

13.00 - 4 cherry domates, 50g Pınar light beyaz peynir, 12.5g Pınar Beyaz light, 2 yeşil zeytin, 1 dilim pastırma + 1 yumurtalı omlet, 1 dilim kepekli ekmek
19.00 - 2 kaşık mantarlı sac tava, 3 kaşık pilav + 100g Sek light yoğurt, 70g göbek marul, 1 kaşık patlıcan salatası
23.30 - 1/2 kepekli sandviç içine 1 dilim hindi salam + 12.5 g Pınar Beyaz light + 1 yaprak göbek marul, 2 sıkım çiğköfte


Haftalık Değerlendirme
Ağırlık: 66.5 kg
Günlük ortalama kalori: 1171
Her gün aşağıdaki besin gruplarından tükettim mi?
     - süt grubu........: :(
     - peynir.............: evet
     - et grubu..........: evet
     - ekmek grubu..: evet
     - sebze.............: evet
     - meyve............: evet
     - yağ.................: evet

Günlük ortalama sıvı tüketimi :
     - su niktarı.........: 1.5 litre
     - alkol miktarı....: 0
     - kahve miktarı..:  <1
     - çay miktarı......: 3 bardak

Ortalama egzersiz düzeyi : egzersiz yapmadım :(

Kendim için yaptıklarım : yediklerime dikkat edip daha dengeli ve kontrollü beslenmeye başladım

Yeni hafta hedeflerim : deneme haftasını geçtiğim için kalorilere daha dikkat edip daha fazla su ve yeşil çay tüketmeye çalışacağım. bir de şu kondisyon bisikletini eve getirebilsek de çalışsam şahane olur..!